"당근·양배추 이렇게 먹었더니 뱃살이 싹! 당뇨·고혈압·항암에 기적의 레시피"
양배추와 당근, 그리고 팽이버섯과 두부만으로도 당뇨, 고혈압, 항암 효과까지 챙길 수 있는 건강식이 완성됩니다. 임상진 셰프가 직접 20kg 감량에 성공한 레시피로, 밀가루와 탄수화물을 줄이면서도 맛은 그대로 살린 다양한 조리법을 소개합니다. 양배추 당근 라페를 기본으로 샐러드, 샌드위치, 볶음밥, 전까지 누구나 쉽게 따라할 수 있는 조리법을 통해 건강하고 지속 가능한 다이어트를 시작해보세요. 당뇨와 다이어트를 동시에 해결하는 양배추 당근 라페임상진 셰프는 90kg 체중과 30대 중반부터 앓은 가족성 당뇨를 극복하기 위해 저탄수화물 식단을 도입했습니다. 그 중심에는 바로 당근과 양배추를 활용한 '라페'가 있었는데요, 당근은 베타카로틴과 식이섬유가 풍부하고 양배추는 위 건강과 해독 작용에 탁월한 비타민 U..